Gelatina en polvo, de sabor neutro, indicado para la elaboración de postres, confituras, etc.
| Envase | Precio / kg | |
|---|---|---|
| Gel 50 | caja 10 kg (en bolsa 1 kg) | 30€ |
Gel 50
300,00€
Descripción
Fórmula orientativa:
Gel 50: 50g
Agua: 1000g.
Azúcar: 500gr
Modo de empleo:
En un recipiente verter el agua y el azúcar. Espolvorear el Gel 50 y dejar reposar 5-10 min. A continuación se procederá como indique la receta, generalmente añadiéndola a un líquido caliente y removiendo para su completa disolución.
Composición:
Dextrosa, jarabe de glucosa aromatizado y gelatina.
