Descripción del proyecto
| Formula orientativa para la masa | |
|---|---|
| SAT CAKE PANDOCK | 1000gr |
| Huevos | 350gr |
| Agua | 225gr |
| Aceite | 300gr |
| Formula orientativa para la crema | |
|---|---|
| CREMA PASTELERA “MAMI” | 400gr |
| Agua o leche | 1 ltr. |
ELABORACIÓN
- Batir todos los ingredientes (primero los liquidos y depués los solidos) y mezclarlo en la batidora a marcha rapida de 5 a 7 min.
- Verter en un molde una delgada capa de batido . Esparcir azúcar por encima. Con una manga pastelera hacer lineas cruzadas con la crema.
- Añadir la almendra y la cereza.
- Cocer a 180o durante 30 minutos aprox.
* Para conseguir una masa más sabrosa, se puede añadir al batido raspadura de limón, o si se prefiere un yogurt de limón.